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Desserts - Confitures, marmelades et gelées: Confiture de cerises  
Auteur : RACHEL67
Publié: 23/11/2008
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CONFITURE DE CERISES

Ingrédients :

1 kg de cerises, 450 g de sucre

Laver et dénoyautez les cerises et les mettre dans le bol, Ajoutez le sucre
cuire 40 min 100° VIT 1 et 10 min varoma VIT 1

Si le résultat est trop liquide allonger le temps de cuisson de 15-20 min à temp. varoma (tout ceci dépend du type de fruits utilisés). Enlever le bol, laisser reposer 5 minutes, ensuite mettre en bocaux, fermer bien et renverser.
 
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